Впровадження НАССР в закладах освіти Галицької територіальної громади
Актуальні питання щодо надання якісних послуг у сфері організації харчування дітей обговорено сьогодні з директорами закладів освіти Галицької територіальної громади за підтримки Швейцарсько-українського проєкту DECIDE - «Децентралізація для розвитку демократичної освіти».
Керівником відділу «Впровадження стандартів безпеки НАССР» громадської спілки «СФЕРО» Іваном Полюховичем проведено навчання з питань впровадження системи НАССР (системи аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок.)
В закладах освіти Галицької громади, як громади-партнерів Проєкту DECIDE:
проведено аудит 22 харчоблоків закладів загальної середньої та дошкільної освіти;
опрацьовано звіти за результатами діагностичного аудиту роботи харчоблоків;
отримано матеріали пакету НАССР (інструкції, правила, програми-передумови, регламенти, журнали, чек-листи тощо);
обговорено важливі питання, зокрема про дотриманням вимог законодавства щодо безпеки харчових продуктів, контрою за їх якістю тощо.
Дякуємо за допомогу!
Проєкт DECIDE впроваджується ГО DOCCU та PHZH International Projects in Education - IPE за підтримки Embassy of Switzerland in Ukraine / Посольство Швейцарії в Україні
